我國最昂貴的海鮮之一就是狗爪螺，要知道這種奇特的螺類雖然看上去奇怪，但是只要是吃過的都無不稱贊它的口感、口味，是非常受海鮮愛好者的歡迎的，狗爪螺的市場一度陷入了供不應求的局面。今天就給大家介紹怎么吃狗爪螺，還有它在我國的市價。

狗爪螺怎么吃

和螃蟹一樣，最好的烹飪狗爪螺的方法之一就是清蒸。不用放任何的調料，只要使用一個普通的小鍋，加入水煮沸就可以開始清蒸了，大約在5分鐘左右就可以做好清蒸狗爪螺。這樣可以讓人最大限度地感受到狗爪螺本身的鮮美，這樣也不會影響它的口感，是最簡便也是最好的一種烹飪方法。出鍋以后的狗爪螺可以先用清水洗一遍，然后再加入少許的鹽，在食用時把狗爪螺從頸部斷開，就可以吃下半部分的螺肉的，相信絕對不會讓人失望。

狗爪螺中國多少錢一斤

狗爪螺最早是發源自西班牙，隨著海洋遷徙，我國的一些沿海區域才出現了它的身影。因為它怪異的造型，一度被人稱為來自地獄的海鮮，這也讓很多人都想嘗試一下狗爪螺到底是什么味道。正是如此，狗爪螺的價格在我國一路水漲船高，在外地被炒到過的最高價達到4000rmb。但是如果專門到沿海區域就便宜得多了，價格在500-1000不等，對于其它海鮮來說它的單價也算是十分昂貴了，想要吃一次還是要花一次大價錢的。

狗爪螺是東澳島特產嗎

東澳島是位于珠海市的一座島嶼，大約離香洲在30km左右。東澳島是一個海產非常豐富的地方，魚就有將近200種，其中還有130種是我們平時都不常見的魚類。將軍帽、狗爪螺、石九公是東澳島三寶，也是東澳島的三種標志性海鮮，所以狗爪螺當然是東澳島的特產。不過狗爪螺不只有東澳島盛產，其它的地方也是可以吃到的。不過東澳島本地養殖的狗爪螺是在全國范圍內質量都排的上號的，想要吃好的狗爪螺去東澳島不失為一個好的選擇。