智利車厘子外表顏色艷麗，味道甜美多汁，含有豐富的營養元素，對我們的身體有很多好處，是很多人的最愛，每個水果的上市時間不同，當季的水果吃著才最好。

車厘子什么時候上市

車厘子一般是是6月中旬上市，美國在世界各地處于車厘子生產的領先地位，70%以上的美國車厘子來自于西北部。到了8月中旬出了高山地區的少量車厘子外，美國的車厘子就算完全了提供美食的使命。車厘子差不多一年四季都可以吃到，當夏季美國的車厘子下市之后，智利的車厘子也差不多到貨了，正好完成交接。

車厘子成熟季節

根據品種不同，車厘子成熟時間也有所不同。

車厘子是一種比較常見的水果，在世界上，它主要分布于美國，加拿大、智利、澳洲等地，在我國主要產地有東北三省、山東、安徽等地，根據其品種不同，成熟時間也各不相同，市場上比較常見的美國車厘子成熟時間多在6月中旬、智利車厘子在12月-1月左右，而我國車厘子成熟時間多在5-6月份。

怎么判斷車厘子已經熟了

1、看顏色

成熟的車厘子根據品種不同，外皮會呈現黑紅色、鮮紅色或黃色等不同顏色，色澤光鮮亮麗，晶瑩剔透，紅如瑪瑙，黃如凝脂，而未成熟的車厘子無亮麗的光澤，而且表皮顏色不均，色澤不夠紅艷。

2、嘗味道

成熟的車厘子嘗起來味道甜美，沒有明顯的酸澀味;而如果車厘子成熟度不夠，吃起來會有明的酸澀口感。