白砂糖是不可以變軟魚骨頭的，對魚骨頭沒有融解功效，白砂糖融解魚骨頭這一叫法并未獲得確認。

魚刺卡喉后，除開吃白砂糖，也有很多人會挑選喝醋，由于她們覺得醋能變軟魚骨頭。實際上，這類作法并不合理。理論上，魚骨頭被變軟必須在醋里長期泡浸，而大家喝進去的醋與魚骨頭觸碰的時間非常短，壓根趕不及變軟。事實上，很多喝醋不但對取刺無利，也有很有可能導致喉部粘膜損害，進而加劇浮腫和流血。

魚骨頭不久卡入咽喉時，通常刺進不深，強制咽下不但不容易祛除魚骨頭，反倒使其刺得更加深入，更不容易取下。情況嚴重還很有可能捅穿食道進到周邊的主動脈或支氣管，導致感柒、潰爛、內出血乃至身亡等嚴重危害。

魚刺卡喉搶救方法：

1.最先應分辨是不是真有魚刺卡喉。由于有時候進餐過快，魚骨頭可擦破粘膜，導致魚刺卡喉的錯覺。方式是先嘗試咽下唾沫幾回，若有顯著的刺疼，且固定不動在一個位置，而咽喉部靜止不動時痛疼不顯著則表明是魚刺卡喉。

2.魚刺卡喉時，應該馬上終止進餐并盡量避免咽下姿勢，讓咽喉的肌肉放松。隨后再輕咳，看可否將魚骨頭排出來。

3.也可在別人協助下，張開嘴巴，發“啊”的響聲，或用小勺將舌體舒張壓，用手電筒直射，發覺魚骨頭后，用醫用鑷子夾到輕輕地拔出來。

4.如未奏效再用手指刺激性舌頭部，根據反胃把魚骨頭沖出去。

5.假如魚骨頭部位較深，不容易發覺，最好是立即就診，這也是最安全性的作法。