車厘子和櫻桃是二種不同的高檔水果，不過外形和顏色十分相似，那么車厘子和櫻桃的區別是什么?車厘子為什么有酒味?車厘子為什么賣得那么貴?帶著這些疑問，跟小編來一探究竟吧。

車厘子和櫻桃的區別

1、車厘子和櫻桃顏色不同。一般國內的櫻桃顏色是比較淺的，大部分櫻桃都呈現金黃色到紅色的一個漸變，這個顏色非常好看，所以很多人都喜歡買。而國外的車厘子的顏色是大紅色的，而且整個水果都是紅色，沒有一點淺色的地方，這就是顏色上兩種水果的區別。

2、車厘子和櫻桃口感不同。櫻桃的口感是比較清脆的，而且味道是酸甜的。而車厘子就不一樣了，因為經過了長時間的運輸，所以它的口感會比較的軟一些，而且非常的清甜，吃車厘子的時候就好像是在吃西瓜一樣，一口下去全部都是甜味，不會出現酸甜的感覺。

3、車厘子和櫻桃的光滑度不同。一般摸上去表面非常平滑的就是櫻桃。而車厘子的表面雖然也平滑，但是櫻桃的兩側是有一些線條的，也正是這些線條讓車厘子非常容易辨別，所以大家平時看水果的時候也可以從這兩點來分別櫻桃和車厘子的區別。

車厘子為什么有酒味

正常成熟的車厘子是沒有異味的，如果車厘子出現酒精味道的話，這就說明它已經成熟并且產生變質了，出現這樣情況的時候，就盡量不要食用了。平時在保存的時候盡量在干燥通風的位置進行存放，買來之后盡快的吃掉，其實大部分變質的水果都會出現酒精的味道，就不要進行食用了。

車厘子為什么賣得那么貴

車厘子賣那么貴的原因是因為車厘子對于種植條件要求較高，加重了種植成本，其次車厘子多是國外空運，交通運輸成本高，還有車厘子中含有較多的水分以及糖分，保存時間短，因此車厘子在運輸途中容易滋生細菌而腐爛變質，所以在運輸途中的損耗浪費是比較大的。