石九公魚市場價格通常在100元一斤左右。名貴野生石九公魚生活離不開大海島礁的石頭，不論海水有多深，它一定是生活在底部有石頭縫或石洞中的地方，以小蝦和海中微生物為食，在我國的各大海域都有分布。

石九公魚的蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬于優質蛋白，人體吸收率高，約有87-98%都會被人體吸收。石九公魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌作用。

石九公魚似乎離不開石頭，不管水有多深，一定得在底部有石頭，石九公才會出現并在那里生活，底部小蝦作食物對象，也吃其他海中微生物。石九公魚一般生活在海域中的石頭縫或石洞里。我國南海，東海，黃海和渤海均有分布，它們都是純野生的海魚。

石九公的釣法有很多種，一般選用稍硬的手竿、海竿、普通的小竹竿都可以，手竿一般采用2.4米普通硬竿就可以，主線加子線長度稍微比手竿長度短20厘米，3號主線上掛10g鉛墜、8字環連接1.5號子線、12號魚鉤掛上魚餌，魚餌一般采用釣海魚用的紅青蟲、蝦肉、豬肝等.直接把魚餌放入礁石縫隙或礁洞中頻繁上下抖動，不斷的觸底再上提，有魚扯動魚餌，提竿就中魚。手感很好，有時一洞可有數條，如果無魚食餌則換地方，邊走邊釣肯定滿載而歸。