櫻花蝦主要以類藻及浮游生物為食，人工飼養可飼喂營養豐富的煮熟菠菜、冰凍紅血蟲等，由于櫻花蝦基本不挑食，魚缸內的藻類，食物殘渣，甚至死去的動物尸體，它都可以食用，是很容易飼養的觀賞蝦。櫻花蝦又叫做火焰、玫瑰蝦，是一種可食用可觀賞的蝦，很多人都飼養。

蝦缸飼養櫻花蝦，底泥必不可少，養蝦用得最多的底材就是蝦泥或者水草泥，推薦大家選擇ADA，雖然小貴一些。底泥不用鋪太厚，最好是3--5厘米也足夠了，太多了真浪費。養蝦搭配的水草，建議選擇一些沒有co2要求的陰性水草，比如莫絲類、苔類是首選。水草作用是便于其躲避，尤其是照顧脫殼期、抱卵期、嬰幼兒時期的蝦，還有凈化水質，提高觀賞價值等。

櫻花蝦在平時的成長過程中，最適合的溫度是在22度到26攝氏度之間。如果在繁殖期平均溫度應該提高二攝氏度左右最為合適。在過濾器上最好選擇吸水口經過處理的瀑布過濾或者水妖精，一方面要保持水體的清潔一方面也要防止蝦苗被水泵吸入。

櫻花蝦最好不要和黑殼蝦混養，雖然櫻花蝦產自臺灣但是和國產黑殼蝦沒有生殖隔離。由于黑殼蝦強大的基因，櫻花蝦和黑殼蝦交配后得到的大部分都是黑殼蝦。在日常維護時，一定不要大量的換水。一般1-2個星期換一次水就可以了。每次換水量，不要超過1/4。因為一旦水質波動太大，第二天就會造成有一些體質比較差的蝦的死亡。