導語：白蘭地屬于一種烈酒，雖然說是由葡萄酒演變而來，但是酒精度數在40度左右，是由蘋果、櫻桃等各種水果放在橡木桶釀造的，為了防止酒壞掉，就重復蒸餾成了蒸餾酒，這才是有別于葡萄酒的地方，白蘭地喝起來什么味道呢，有一種優雅細致的葡萄果香味，總的來說喝起來香味純正，口感柔和，適合加冰塊和紅茶飲用。

白蘭地是什么酒

白蘭地這一名稱最早是源自荷蘭語Brande，原意是指“燃燒過的酒”，度數一般在40度左右，雖然是烈性酒，但是口感十分的醇厚柔和。白蘭地并非都是利用葡萄釀造，還有蘋果，櫻桃等各種水果，適合搭配蘇打水，冰塊，熱茶，熱咖啡飲用，國內也有搭配冰紅茶和雪碧的喝法。

白蘭地喝起來什么味道

白蘭地這種蒸餾酒是經過了長時間的橡木桶陳釀的，酒液呈美麗的琥珀色，金黃晶亮，散發出優雅細致的葡萄果香和濃郁的陳釀木香，口感柔和，香味純正，飲用后給人以高雅、舒暢的享受。

第一次喝白蘭地，感覺軒尼詩vsop在勸退我，不讓我進入白蘭地世界!聞起來一股橡木炙烤的香氣，商品介紹中的什么果香、肉桂香我是一點沒聞到。酒的顏色倒還蠻好看，琥珀色，maybe算是徒有其表。

喝的第一口，氣味在口腔內得到了完全的釋放，炒雞沖!它占領了口腔還不滿足，一股酒精混著煙熏味直沖鼻腔，許久不曾散去!要是氣味停留的時間再長一點，我可能就被沖出眼淚水了!口感也澀澀的，就像是酒精讓口腔細胞脫水了一樣，水分都被吸干了，很想喝水啊!我不知道大家是不是這種感覺，但對我而言，這款酒就是一款勸退酒!

白蘭地怎么喝

1. 直接飲用：品質較好的白蘭地，最適合直接飲用，可使用白蘭地專用酒杯，杯壁比較厚而且杯腳較短，便于很好的觀察和品嘗。

2. 加冰塊：因為白蘭地的度數較高，加冰塊能夠稀釋酒精，柔化口感，幫助人們更好的入口。

3. 加雪碧：按照1:0.8的比例將白蘭地和雪碧融合，可以輕輕的搖晃酒杯，等到雪碧的泡泡下去，就能開始喝了。

4. 加冰紅茶：這是酒吧最常見的一種喝法，因為茶不僅能夠稀釋酒精，而且和白蘭地完美的融合之后，更能被大眾所接受。