茶樹菇煮五六分鐘才算熟。鮮茶樹菇適合炒，紅燒等快手菜茶樹菇不僅美味，其中含有一定的營養成分，經常食用對身體非常好，而野生茶樹菇的做法也很簡單，但是茶樹菇比較硬，那么它煮多久才會熟呢?

如果是新鮮的茶樹菇煮個五六分鐘左右即可熟透;如果干茶樹菇則比較費時，用普通的煲湯鍋需要煮上一兩個小時才能達到最佳的口感，放高壓鍋十幾二十分鐘即可。

茶樹菇最好煮熟了再吃，因為從茶樹菇的生長環境來看，不論茶樹菇是生的還是熟的，吃起來都是沒毒的!都不影響食用。如果是烹飪不熟，一般可能造成消化不好。營養不能全部吸收。另外就是生的茶樹菇味道實在奇怪難吃，所以如果沒熟的話，你第一時間就能吃出來，建議不要吃生的東西。

干茶樹菇要先用清水沖洗干凈，再用清水浸泡2個小時，充分洗干凈后，用開水焯燙2分鐘后再用來炒制或燉湯。干茶樹菇用高壓鍋需要十幾二十分鐘，用一般鍋的話，大火煮開后要小火煮一個小時以上。干茶樹菇適合燉湯，下面我們一起去看看茶樹菇的做法吧。

茶樹菇燉排骨湯ukk野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識。材料：排骨2根，茶樹菇適量，淮山適量，黨參適量，枸杞子適量，鹽適量ukk野生菌之家_菌貝網_蘑菇，食用菌，提供菌類的價格功效等知識。做法:排骨切大塊。茶樹菇稍洗一下。所有材料一起入鍋加水燒開，文火燉一個多小時加鹽調味就行了。

一般人都適合食用茶樹菇，尤其適合高血壓、心血管、肥胖癥患者和骨質疏松、久病體虛人群適宜食用，大家平時吃點茶樹菇，對身體有很多好處。