通常情況下姑娘果最好是要洗的，由于表面會有一層膜，同時頂部自然開裂成一條縫隙，所以為了安全起見，最好在食用的時候將其清洗干凈，不僅口感好，且營養價值豐富，具有增加人體食欲，促進新陳代謝的作用。

姑娘果是一種生長在野生山林里的野果，同時也叫燈籠果，通常來說姑娘果雖然可以直接食用，但為了衛生安全起見，最好在食用的時候洗干凈，當剝開表皮后就可以看到橙黃色的果肉，口味酸甜不一，營養價值高。

同時姑娘果在生長的時候，其表面難免會沾染一些細菌物質，同時果實的表面會有一層膜包裹著，其頂部還有一個自然開裂的縫隙，這樣會容易有細菌進入，為了安全起見，最好將其清洗后，才能有效的促進人體健康。

成熟的姑娘果直接剝皮就可以食用的，在平時可將其用來制作果汁使用，不僅口感很好，里面還含有豐富的維生素、有機酸和多種礦物質元素等物質，經常食用的話不僅能增加人體的食物，還能促進人體的新陳代謝。

首先剝開姑娘果外面裹著的那層外皮，清洗干凈后瀝干水分。接著用刀子順著邊緣直切幾個口，放入容器，均勻的撒上白糖。然后密封容器后放入冰箱腌制3天，腌制好了就拿出來倒入鍋中，加入適量清水、冰糖開火煮至開鍋。等到湯汁濃稠，漿果呈透明狀就可以關火，煮好的姑娘果倒入容器涼透即可。